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  • 看云南:一片茶葉,一千億

    來源:   發布時間:2022-05-28

    瀏覽次數: 793

    看云南:一片葉,一千億


    作為世界茶樹核心發源地之一云南,如今茶葉年綜合產值逾千億元。

    黨的十八大以來,云南不斷加大引導扶持力度,茶葉成為脫貧攻堅、鄉村振興的重要產業。各地還把黨支部建在產業鏈上,把企業黨建和鄉村振興工作深度融合,黨員干部沖在產業發展第一線。

    據云南省農業農村廳介紹,2021年云南茶葉綜合產值增至1071.1億元;茶農來自茶產業的人均收入達4708元,較2020年增加658元,茶葉成為群眾的“致富葉”。

    據云南省農業農村廳介紹,全省有15個州(市)88個縣(市、區)產茶,古樹名山與現代茶園并存,茶農450多萬人、涉茶人口近千萬人。2021年,云南省茶葉種植面積740萬畝、產量49萬噸,均居全國前列。

    小葉子,含金量高長成大樹經濟產業

    在普洱市思茅區南屏鎮整碗村的茶山上,一壟壟翠綠的茶樹蜿蜒起伏,高大的遮陰樹散布山間,農民在地里勞作。

    茶農董祖祥的有機茶葉基地。他的茶葉通過了歐盟、美國、日本和中國的有機認證,其中出口歐洲的茶葉每公斤最高賣到2000多歐元。

    董祖祥說成功的秘訣,有機茶的生產不打農藥,施有機肥,注重生態環境保護、生物多樣性發展,這是茶的本質所在。

    董祖祥的2000多畝有機茶園在內,2021年云南有機茶園認證面積105.7萬畝、獲證產品1406個,有機茶園認證面積和獲證產品數自2015年以來穩居全國前列。

     

    騰沖市高黎貢山生態茶業有限責任公司每年為3萬多戶茶農增收7000多萬元,多名黨員都進入企業管理層,在助農增收中一顯身手。公司總經理陳亞忠說,雖然有疫情影響,但我們照常從茶農手里收茶,探索直播、電商等方式來開拓市場。

    2011年“大益茶制作技藝”入選第二批國家級非物質文化遺產名錄后,2021年“德昂族酸茶制作技藝”入選第五批名錄。

    科技支撐,為茶發展助力

    巍峨的碧羅雪山和高黎貢山之間,怒江奔流而下。彩云深處,福貢縣老姆登村已變身知名旅游打卡地。

    和大林的紫娟茶樹源自云南省農科院茶葉研究所。這是一個被授予植物新品種保護權的特異茶樹品種,花青素成分達3.55%,目前已被推廣引種30余萬畝。

    云南省農科院茶葉研究所副所長劉本英說,紫娟茶樹,是我們育成的39個具有自主知識產權、通過國家審定和云南省審定的茶樹新品種之一,有力推動了茶樹良種化進程。

    近年,云南農業大學茶學院國家茶葉產業技術體系黑茶(普洱茶)崗位科學家針對普洱茶加工與品質形成關鍵技術開展深入研究,尤其在普洱茶微生物發酵方面成果豐富,為產業發展提供有力的科技支撐。

    科技賦能,茶葉承載著人們對美好生活的更多向往,云南相關部門、茶企守正創新,“微生物制茶法”等新技術應運而生。針對當前普洱茶便攜型、便飲型產品開發待加強的現狀,茶企通過科研攻關,開發出茶珍、茶晶、袋裝茶等便攜易飲的產品,新型茶飲店和冰滴普洱等新飲茶方式也讓茶葉加速走入年輕人的生活。

    精深加工,正拓展茶葉的消費邊界。在文山壯族苗族自治州廣南縣,石山農場成功用大葉種臺地茶生產抹茶,開發出抹茶雪糕、餅干、蛋糕等產品,探索傳統茶產業的破冰之路。

    在疫情防控常態化之下,茶與電商“一網情深”。

    2021年成交42.64億元,同比增幅4.1%。

     

     

    (編輯:敦英峰 電話:010—65420087 微信:jingbo1030 郵箱:chizizzs@163.com)

     


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